Con el soporte de Saffronomics.com (proyecto de investigación sobre el azafrán financiado por el programa COST) desarrollamos una completa guía de sensibilización mediambiental para niños. Estructurada para los distintos cursos o niveles de educación primaria, y traducida al inglés, griego y español.

Textos:Elena Izquierdo

Ilustraciones, diseño y maquetación: Ana Navarro
Dirección: Manuel Carmona, Omar Santana, Angelou Markous.
Producción, Coordinación y explotación: Francesc Verdaguer (Vicaroh)

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La guía se compone de seis cuadernillos de trabajo para los alumnos (de 1º a 6º curso de Educación Primaria), y del material para el profesorado o monitores de la actividad, en el que se describe detalladamente las accciones y actividades propuestas.