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Tomamos la definición que encontramos en la Wikipedia de estas herramientas (o programas):

CMS
CMS son las siglas de Content Management System, que se traduce directamente al español como Sistema Gestor de Contenidos.2​ Como su propio nombre indica, es un sistema que nos permite gestionar contenidos. En líneas generales, un CMS permitiría administrar contenidos en un medio digital y para el caso particular que nos ocupa, un CMS permitiría gestionar los contenidos de una web.

Fuente: Wikipedia.es